Catering i Stockholm
Exklusiv catering med fokus på kvalitet och smak
Vi skapar cateringupplevelser där varje detalj räknas. Våra menyer komponeras med noggrant utvalda råvaror av högsta kvalitet – från klassiska favoriter till moderna, stilfulla rätter som imponerar både i smak och presentation.
Italiensk buffé i Stockholm
Italiensk buffé 1
335:-/person
Salviastekt kycklingfilé
Med sardellmajonnäs och gremolata
Italiensk sauterad potatis (Vegan)
Garnerad med persilja
Ugnsbakade cocktailtomater (Vegetarisk)
Med cocktailmozzarella & basilika
Pasta med kronärtskockshjärtan (Vegan)
Med grillad paprika
Italiensk sallad (Vegetarisk, laktos)
Med romansallad & hyvlad parmesan
Örtmarinerade jumbo oliver (Vegan)
Charkbricka (Gluten)
Med fyra Italienska charkuterier
Ostbricka (Gluten, laktos)
Med Italienska ostar, päronmarmelad & kex
Grissini (Gluten)
Italienskt bondbröd & smör (Gluten, laktos)
Minst 15 pers.
Italiensk buffé 4
389:-/person
Halstrad tonfisk
Med kapris & rödlök
Helgrillad Oxfilé (kall)
På ruccola bädd
Potatisgratäng (Vegetarisk, laktos)
Med purjulök, vin & karljohansvamp
Rökt lax (skivad)
Med kapris, citron, lök, dragon & oliver
Ricottaomelett (Laktos)
Med kronärtskocka & pecorino
Tomatsallad (Vegetarisk, laktos)
Med buffelmozzarella, soltorkade tomater,
sardeller & oliver
Bresaola (Laktos, nötter)
Med gorgonzola, valnötter & färska fikon
Grissini (Gluten)
Med färsk sparris & prosciutto
Ostbricka (Gluten, laktos)
Mix av italienska ostar med frukt & kex
Italienskt bondbröd & smör (Gluten, laktos)
Minst 15 pers.
Desserter
Lägg till era desserter här.
Minst 15st.
Italiensk buffé 2
349:-/person
Prosciutto di Parma
Med färskbasilika
Caprese sallad (Vegetarisk, laktos)
Med mozzarella, tomater, oliver & basilika
Örtrostad kycklingfilé (kall skivad)
Tunnskivad rostbiff
På en rucculabädd
Italiensk potatissallad (Vegan)
Med persilja, salladslök, timjan, senap och citron
Krämig basilika och parmesancréme
Örtmarinerade jumbo oliver(Vegan)
Charkbricka
Mix av Italieska charkuterier
Ostbricka (Gluten, laktos)
Mix av italienska ostar med frukt & kex
Italienskt bondbröd (Gluten)
Oliv-& sardellröra
Minst 15 pers.
Italiensk buffé 5
359:-/person
Snittar (Gluten, laktos)
Med skagenröra & handskalade räkor
Italiensk potatissallad (Veg, laktos)
Med kronärtskocka & kapris
Caesarsallad (Gluten, laktos)
Med kyckling, körsbärtomater, parmesan & krutånger
Hamlagade pajer (Gluten, laktos)
Med prosciutto, mozzarella & soltorkade tomater
Vinmarinerad rostbiff
Skivad
Lax carpaccio (Nötter)
Med pinjenötter & kapris
Grissini (Gluten)
Med färsk sparris & prosciutto
Antipastifat
Med olika Italienska charkuterier
Ostbricka (Gluten, laktos)
Med brie, taleggio, gorgonzola & smörgåskex
Hembakat lantbröd & smör (Gluten, laktos)
Minst 15 pers.
Porslinsuthyrning
Hyr porslin till ert arrangemang eller event. Vi erbjuder en mängd olika porslinsalternativ.
Italiensk buffé 3
349:-/person
Basilika marinerad kycklingfilé (Laktos)
Med ruccola & parmesanost
Rosmarin-och vitlöksmarinerad rostbiff
Med ruccola och hyvlad parmesanost
(Alternativ Italiensk örtrostad kalkonfilé
med citron och kaprism)
Snittar med Italiensk tonfiskröra (Gluten, laktos)
Garnerade med oliver & persilja
Melonsallad
Med prosciutto & färsk mynta
Antipasti
Med fyra olika charkuterier
Capresesallad (Vegetarisk, laktos)
Mozzarella, tomater, oliver, olivolja & färskbasilika
Friterad zucchini med parmesan (Vege & laktos)
Italiensk pastasallad (Vegan)
Med soltorkade tomater, basilika, olivolja & balsamicovinäger
Marinerad kronärtskocka (Vegan)
Ostbricka (Gluten, laktos)
Med taleggio, picorino, gorgonzola, frukt & kex
Grissini (Gluten)
Med prosciutto & sparris
Italienskt bondbröd & smör (Gluten, laktos)
Minst 15 pers.
Italiensk buffé 6
339:-/person
Balsaico marinerad rostbiff
Med kapris och cornichon
Italiensk potatissalla (Vegan)
Ugnsbakade cocktailtomater (Vegetarisk)
Med cocktailmozzarella & basilik
Laxrulle
Med wasabiröra
Crustader
Med Svapstuvning
Charkbricka
Med fyra olika charkuterier
Ostbricka (Gluten, laktos)
Med Italienska ostar, päronmarmelad & kex
Päron och babyspenatsallad (vegan)
Grissini (Gluten)
Med färsk sparris & prosciutto
Italienskt bondbröd & smör (Gluten, laktos)
Minst 15 pers.
Information om beställning
590:- leveransavgift
Alla våra priser är inkl. moms
Fri leverans vid order över 15000:-