Catering i Stockholm
Exklusiv Jul- & Nyårscatering i Stockholm
Fira högtiden med elegans. Vi skapar lyxiga jul- och nyårsmenyer, från delikata bufféer till vackert upplagda tallrikar - allt tillagat med råvaror i absolut toppklass.
Skräddarsytt för företag och privatpersoner som vill njuta av en sofistikerad smakupplevelsedär bara det bästa är gott nog.
Italiensk buffé
Italiensk buffé 1
335:-/person
Salviastekt kycklingfilé
Med sardellmajonnäs och gremolata
Italiensk sauterad potatis (Vegan)
Garnerad med persilja
Ugnsbakade cocktailtomater (Vegetarisk)
Med cocktailmozzarella & basilika
Pasta med kronärtskockshjärtan (Vegan)
Med grillad paprika
Italiensk sallad (Vegetarisk, laktos)
Med romansallad & hyvlad parmesan
Örtmarinerade jumbo oliver (Vegan)
Charkbricka (Gluten)
Med fyra Italienska charkuterier
Ostbricka (Gluten, laktos)
Med Italienska ostar, päronmarmelad & kex
Grissini (Gluten)
Italienskt bondbröd & smör (Gluten, laktos)
Minst 15 pers.
Italiensk buffé 4
379:-/person
Halstrad tonfisk
Med kapris & rödlök
Helgrillad Oxfilé (kall)
På ruccola bädd
Potatisgratäng (Vegetarisk, laktos)
Med purjulök, vin & karljohansvamp
Rökt lax (skivad)
Med kapris, citron, lök, dragon & oliver
Ricottaomelett (Laktos)
Med kronärtskocka & pecorino
Tomatsallad (Vegetarisk, laktos)
Med buffelmozzarella, soltorkade tomater,
sardeller & oliver
Bresaola (Laktos, nötter)
Med gorgonzola, valnötter & färska fikon
Grissini (Gluten)
Med färsk sparris & prosciutto
Ostbricka (Gluten, laktos)
Mix av italienska ostar med frukt & kex
Italienskt bondbröd & smör (Gluten, laktos)
Minst 15 pers.
Desserter
Lägg till era desserter här.
Minst 15st.
Italiensk buffé 2
335:-/person
Prosciutto med färskbasilika
Prosciuttopaj (Gluten, laktos)
Med mozzarella & soltorkade tomater
Charkbricka
Med fyra olika charkuterier
Balsamico Rostbiff
Med kapris och cornichon
Caprese på pinne (Vegetarisk, laktos)
Med mozzarella, tomater, oliver & basilika
Laxcrostini
Med oliv och kapristapenad
Örtmarinerade jumbo oliver (Vegan)
Ostbricka (Gluten, laktos)
Mix av italienska ostar med frukt & kex
Italienskt bondbröd (Gluten)
Med oliv- & sardellröra
Minst 15 pers.
Italiensk buffé 5
339:-/person
Snittar (Gluten, laktos)
Med skagenröra & handskalade räkor
Italiensk potatissallad (Veg, laktos)
Med kronärtskocka & kapris
Caesarsallad (Gluten, laktos)
Med kyckling, körsbärtomater, parmesan & krutånger
Hamlagade pajer (Gluten, laktos)
Med prosciutto, mozzarella & soltorkade tomater
Vinmarinerad rostbiff
Skivad
Lax carpaccio (Nötter)
Med pinjenötter & kapris
Grissini (Gluten)
Med färsk sparris & prosciutto
Antipastifat
Med olika Italienska charkuterier
Ostbricka (Gluten, laktos)
Med brie, taleggio, gorgonzola & smörgåskex
Hembakat lantbröd & smör (Gluten, laktos)
Minst 15 pers.
Porslinsuthyrning
Hyr porslin till ert arrangemang eller event. Vi erbjuder en mängd olika porslinsalternativ.
Italiensk buffé 3
339:-/person
Basilika marinerad kycklingfilé (Laktos)
Med ruccola & parmesanost
Dubbelmarinerad fläskfilé
Med soltorkade tomater & färsk basilika
Snittar med Italiensk tonfiskröra (Gluten, laktos)
Garnerade med oliver & persilja
Melonsallad
Med prosciutto & färsk mynta
Antipasti
Med fyra olika charkuterier
Capresesallad (Vegetarisk, laktos)
Mozzarella, tomater, oliver, olivolja & färskbasilika
Mozzarellasticks (Vegetarisk, laktos)
Italiensk pastasallad (Vegan)
Med soltorkade tomater, basilika, olivolja & balsamicovinäger
Marinerad kronärtskocka (Vegan)
Ostbricka (Gluten, laktos)
Med taleggio, picorino, gorgonzola, frukt & kex
Grissini (Gluten)
Med prosciutto & sparris
Italienskt bondbröd & smör (Gluten, laktos)
Minst 15 pers.
Italiensk buffé 6
339:-/person
Balsaico marinerad rostbiff
Med kapris och cornichon
Italiensk potatissalla (Vegan)
Ugnsbakade cocktailtomater (Vegetarisk)
Med cocktailmozzarella & basilik
Laxrulle
Med wasabiröra
Crustader
Med Svapstuvning
Charkbricka
Med fyra olika charkuterier
Ostbricka (Gluten, laktos)
Med Italienska ostar, päronmarmelad & kex
Päron och babyspenatsallad (vegan)
Grissini (Gluten)
Med färsk sparris & prosciutto
Italienskt bondbröd & smör (Gluten, laktos)
Minst 15 pers.
Information om beställning
590:- leveransavgift
Alla våra priser är inkl. moms
Fri leverans vid order över 10000:-