Catering i Stockholm
Exklusiv catering med fokus på kvalitet och smak
Vi skapar cateringupplevelser där varje detalj räknas. Våra menyer komponeras med noggrant utvalda råvaror av högsta kvalitet – från klassiska favoriter till moderna, stilfulla rätter som imponerar både i smak och presentation.
Julbuffé i Stockholm
Julbuffé 1
339:-/person
Sill
Löksill
Senapssill
Fisk och skaldjur
Ägghalva m räkor, rom & örtcreme (Laktos)
Dillgravad lax
Kallskuret
Senaps griljerad julskinka
Lantpaté med cornichon
Småvarmt
Köttbullar
Prinskorv
Dillkokt potatis
Janssons frestelse (Gluten, laktos)
Tillbehör
Rödbetssallad (Laktos)
Hovmästarsås (Laktos)
Cumberlandsås (Laktos)
Skånsk senap
Gräddädelost (Laktos)
Vörtbröd, julknäckebröd & smör (Gluten, laktos)
Ischoklad (Laktos)
Minst 15 pers.
Julbuffé 2
389:-/person
Sill
Löksill
Senapssill
Fransk löksill
Fisk och skaldjur
Ägghalva med räkor, rom & örtcreme (Laktos)
Dillgravad lax
Rökt lax
Kallskuret
Senaps griljerad julskinka
Lantpaté med cornichon
Fläskrullad
Småvarmt
Köttbullar
Prinskorv
Dillkokt potatis
Janssons frestelse (Gluten, laktos)
Gräddkokt grönkål (Laktos)
Tillbehör
Rödbetssallad (Laktos)
Hovmästarsås (Laktos)
Cumberlandsås (Laktos)
Skånsk senap
Gräddädelost (Laktos)
Vörtbröd, julknäckebröd & smör (Gluten, laktos)
Mandelmusslor med hjortronsylt & grädde (Gluten, laktos)
Minst 15 pers.
Julbuffé 3
469:-/person
Sill
Löksill
Senapssill
Fransk löksill
Fisk och skaldjur
Ägghalva med räkor, rom & örtcreme (Laktos)
Dillgravad lax
Rökt lax
Rökta räkor
Kallskuret
Senaps griljerad julskinka
Lantpaté med cornichon
Fläskrullad
Småvarmt
Köttbullar
Prinskorv
Dillkokt potatis
Janssons frestelse (Gluten, laktos)
Gräddkokt grönkål
Västerbottenost paj (Vegetarisk, laktos)
Tillbehör
Ostbricka med frukost & kex (Gluten, laktos)
Rödbetssallad (Laktos)
Hovmästarsås (Laktos)
Cumberlandsås (Laktos)
Skånsk senap
Vörtbröd, julknäckebröd & smör (Gluten, laktos)
Mandelmusslor med hjortronsylt & grädde (Gluten, laktos)
Julgodis (Laktos, nötter)
Minst 15 pers.
Julbuffé 4
499:-/person
Sill
Löksill
Senapssill
Fransk löksill
Inlagd sill
Fisk och skaldjur
Ägghalva med räkor, rom & örtcreme (Laktos)
Dillgravad lax
Rökt lax
Rökta räkor
Snittar med skagenröra (Gluten, laktos)
Gubbröra (Laktos)
Kallskuret
Senaps griljerad julskinka
Lantpaté med cornichon
Fläskrullad
Kalvsylta
Småvarmt
Köttbullar
Prinskorv
Dillkokt potatis
Janssons frestelse (Gluten, laktos)
Gräddkokt grönkål (Laktos)
Västerbottenost paj (Vegetarisk, laktos)
Rökt fårfiol
Tillbehör
Ostbricka med frukt & kex (Gluten, laktos)
Rödbetssallad (Laktos)
Rödkålssallad med apelsin
Hovmästarsås (Laktos)
Cumberlandsås (Laktos)
Skånsk senap
Vörtbröd, julknäckebröd & smör (Gluten, laktos)
Mandelmusslor med hjortronsylt & grädde (Gluten, laktos)
Julgodis (Laktos, nötter)
Minst 15 pers.
Vegetarisk julbuffé
409:-/person
Sill
Inlagd sill på zucchini
Inlagd sill på auberginer
Inlagd sill på portobellosvamp
Fisk och skaldjur
Gravad morotslax
Kallskuret
Örtgriljerad blomkål (Laktos)
Fermenterade rotfrukter
Julskinka på rotselleri
Senapsgriljerad pumpa
Vegopastej på champinjoner & pumpa
Småvarmt
Veganska köttbullar
Vegansk rödbetssallad
Kålsallad med apelsin & valnötter (nötter)
Vegetarisk Janssons frestelse (Gluten, laktos)
Rostad brysselkål m västerbottenost (Laktos)
Senapsgriljerad halloumi (Laktos)
Dill kokt potatis
Tillbehör
Ostbricka med frukt & kex (Gluten, laktos)
Hovmästarsås (Laktos)
Cumberlandsås (Laktos)
Skånsk senap
Vörtbröd, julknäckebröd & smör (Gluten, laktos)
Minst 15 pers.
Desserter
Lägg till era desserter här.
Minst 15st.
Porslinsuthyrning
Hyr porslin till ert arrangemang eller event. Vi erbjuder en mängd olika porslinsalternativ.
Information om beställning
590:- leveransavgift
Alla våra priser är inkl. moms
Fri leverans vid order över 15000:-